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黑茶是什么茶叶

来源:互联网时间:2023-09-21 00:51:22标签: 当前位置:花艺农业网 > 农业知识 > 手机阅读

黑茶是什么茶叶

要问黑茶是什么茶叶?据悉黑茶是利用菌发酵的方式制成的一种茶叶。因成品茶外观呈黑色而得名,其制茶工艺包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高,是压制紧压茶的主要原料。目前主产区为四川、云南、湖北、湖南等地。有湖南安化黑茶、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶、广西六堡茶几种。

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