纯牛奶加热放蜂蜜可以吗？

一、搭配论述

纯牛奶加热后完全可以放蜂蜜，事实上牛奶和蜜蜂搭配食用营养价值更高且更利人体吸收，例如牛奶中富含的蛋白质和蜂蜜中的单糖有镇静安神的效果，同时牛奶中富含的钾和蜂蜜中富含的镁也能减轻压力并能缓解痛经，因此牛奶加蜜蜂最适合长期被痛经问题困扰的女性饮用。

二、简单做法

纯牛奶加蜂蜜的做法非常简单，具体做法是先将纯牛奶加热到40℃，然后根据喜好加入适量蜂蜜调和均匀后即可饮用，但一定要确保每日喝蜂蜜的总量不超标，原因是蜂蜜的主要成分是糖类物质且糖类物质总含量可高达75%以上，若长期过量食用易因糖分摄入过量而引起肥胖。

三、正确喝法

纯牛奶加蜂蜜不建议空腹饮用，原因是蜂蜜中富含有机酸等酸性物质，加之喝蜂蜜还能促使胃部大量分泌胃酸，长期空腹饮用易引起胃酸过多甚至诱发胃肠疾病，另外空腹喝牛奶也不利于胃肠对营养物质的吸收，从一天来看纯牛奶加蜂蜜最好在饭后1～2小时或睡前1～2小时喝。

四、禁忌人群

1、糖尿病：糖尿病喝纯牛奶加蜂蜜一定要谨慎，原因是纯牛奶加蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖等糖分，若糖尿病患者在血糖未得到控制时喝极易加重病情。

2、高血糖：高血糖人群尽量少喝纯牛奶加蜂蜜，原因是纯牛奶加蜂蜜中富含的单糖不经胃肠消化便能直接进入血液中，若高血糖人群饮用易使血糖变得更高。

3、肝硬化：肝硬化患者不建议喝纯牛奶加蜂蜜，原因是肝硬化患者的肝功能实际上已遭到严重破坏，若再喝富含单糖的纯牛奶加蜂蜜可能会加重肝脏纤维化。