纯米醋是一种味道比较酸的调味品，它是以大米为主要原料酿制成的玫红色液体具有浓郁的香味，可以用来调制凉拌菜，它能为人体补充丰富营养并能开胃消食，下面是对纯米醋功效与作用的具体介绍，能让大家对纯米醋做更深入的了解。
1、止痛
纯米醋能入肝经，而且具有柔肝止痛的重要功效，那么使用它以后既能提高肝功能又能缓解人体出现的各种疼痛，特别是女性因月经不调导致痛经时，多吃一些纯米醋，就能让疼痛症状减轻，另外女性出现心情抑郁和胸离胀痛时多吃纯米醋也能让症状减轻。
2、美容护肤
人们吃纯米醋以后能吸收丰富有机酸这种物质，对人类皮肤有柔和的刺激作用，而且能促使人体内毛细血管扩张，并能加快血液循环，同时也能清理身体内的毒素，能减少毒素对人体皮肤的伤害，能让人类肤质变得越来越好，会让人类皮肤保持爽滑细嫩的年轻状态。
3、预防肥胖
平时人们多吃一些纯米醋，还能预防身体肥胖，出现，因为人们吃了纯米素以后能吸收丰富的酸性物质，这些物质可加快人体内脂肪分解和代谢，并能促进身体对脂肪的消耗，能防止脂肪在身体内堆积，会让人类体重明显减轻，经常食用能预防身体肥胖也能减肥瘦身。
4、抗衰老
人们多吃纯米醋还能提高身体的抗衰老能力，因为纯米醋中含有一些天然的抗氧化物质，可阻止身体内氧化脂质生成，而且能阻止人体内氧化反应发生，它能让人体保持年轻健康状态并能延缓多种衰老症状发生。
看过上面对纯米醋功效与作用的介绍后，大家能知道纯米醋不但能为身体补充营养，还能保健身体，预防疾病，更能延缓衰老，因此以后烹调食物时应该尽量多放一些纯米醋，坚持如此对提高身体健康水平有很大好处。
