鲸鱼肉好吃吗?由于鲸鱼的肉质是非常粗糙的,对于一般人而言都无法吃到,据说曾经有人把这种鱼给捕获起来,然后放在地下室里面去生吃,特别硬,很难才能咽下去,同时还有很大的腥味,那么能不能吃呢?
其实这种肉是能吃的,现在有些地方都会把这种当成日常生活中的一部分。就像日本经常都能看到,就跟平常我们看到的猪肉等没有多大的区别,在超市里面就能买到,就连做法都差不多。尤其是还能看到鲸鱼饭,不过也不能吃太多了,对身体不是很好。
它的肉质也很好吃,感觉和三层肉差不多,吃起来比较软,还带有嚼劲。特别是烹饪出来的口感更佳美味,就跟平常吃肉一样,就是有些行为。现在日本很多人还是比较吃猪肉等,对于这种肉的需求量不是很高,价格也在慢慢下降。
相信大家都清楚,它是不属于鱼类的,可以说是一种哺乳动物。味道方面感觉和牛肉相似。就在有部剧中,里面制作了一道美食就是鲸鱼肉条,据说是和牛肉相同的。曾经还人意外捕捉到,然后自己私下给做熟了,认为和马肉味道差不多。
如今日本对于这种肉质还是存在着很大议论的,就在这二十多年的时间,曾经就出现过残忍杀害鲸鱼的事情,并且想要试图去阻止,可是效果并没有那么理想。等到公开这种身体里面很有可能会存在水银等对身体不好的物质,使得销量逐渐下降,特别是日本和小孩都不能去吃,后来当地有些居民,在吃之前都会做好测试,安全了才会放心食用。
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