玉米和绿豆是生活中的常见食材,平时人们经常会食用它,但是多以单独食用为主。其实玉米和绿豆也可以搭配食用,把它们放在一起煮制成玉米绿豆粥也很好吃,而且有不错的保健功效。一会我会对玉米绿豆粥的做法与功效做一个全面的介绍,有兴趣的朋友可以认真看一看。
玉米绿豆粥的做法与功效
1、玉米绿豆粥的做法
玉米绿豆粥在制作时需要准备玉米三十克,绿豆三十克,糯米三十克,把它们分别用清水洗净,并用清水浸泡一段时间,泡好以后一起入锅加清水煮制,煮开以后调小火力,再熬制一个小时左右,锅中的玉米绿豆粥就能熬好,关火降温以后可以直接食用。
2、玉米绿豆粥能清热解毒
玉米绿豆粥最重要的功效就是清热解毒,它使用的绿豆是一种常见的解毒食材,它能清除人体内的多种毒素,可以预防中暑也能减少病毒对人体组织细胞的伤害。它与玉米一起煮制成粥以后,会让它的解毒功效得到更好的发挥。
3、玉米绿豆粥能健脾养胃缓解便秘
玉米绿豆粥对人类的脾胃有很好的滋补功效,可以缓解脾胃虚弱和消化不良,它还含有大量的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,加快大便排出,对便秘和大便燥结以及肥胖等常见不良症状都有很好的缓解作用。
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