冬天天气寒冷,喝一些热呼呼的粥品对身体大有好处,海米菜心粥中就是大家的理想选择。它口感软糯,营养丰富,可以补充大量钙质和多种维生素。但是有些人海米菜心粥的做法不了解,今天我就对此做一个专门的介绍,你们看过以后也就知道海米菜心粥应该怎么做了。
海米菜心粥的做法 海米菜心粥怎么做
海米菜心粥的材料
平时在家中煮制海米菜心粥时,需要准备大米适量,海米三十到五克,姜一小块,盐和食用油以及小葱都适量,最后还要准备四五棵菜心。
海米菜心粥的制作步骤
1、把准备好的大米用清水洗净,然后放入锅中加清水烧开,慢慢的熬制成粥。
2、把准备好的菜心洗好以后切成碎末,把生姜和小葱也洗好,全部切成细末,最后再把海米洗好去掉水分以后备用。
3、等锅里的粥煮好以后,加入姜末和海米,接着煮制五分钟左右,然后加入适量食用盐调匀,接着倒入切好的菜心。
4、煮制五到十分钟以后菜心就能熟透,这时再加入少量食用油和切好的小葱末,用勺子把菜心、调料与粥调匀,一份香喷喷的海米菜心粥就做好的,出锅以后装碗,趁热食用即可。
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