枣树一般是在北方种植的比较普遍，南方也有人种植，但是没有北方种植的那么普遍，因此种植枣树的果农朋友们，首先要了解枣树的生长习性，这样对种植枣树是非常有帮助的。
枣树生长习性
枣树生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原，属于喜温果树，产区年均温15℃左右，芽萌动期温度需要在13～15℃，抽枝展叶期温度在17℃，开花坐果期温度在22～25℃，果实成熟期温度要在18～22℃。枣树耐旱、耐涝性较强，但开花期要求较高的空气湿度，否则不利授粉坐果。另外，枣喜光性强，对光反应较敏感，对土壤适应性强，耐贫瘠、耐盐碱。但怕风，所以在建园过程中应注意避开风口处。
枣树能嫁接吗
你好，枣树是能嫁接的。枣树的嫁接方法主要有以下三种：
1、腹接：取已封好蜡的接穗，将接穗削成长面约3厘米，短面约2厘米的两个相背的削面。在砧木嫁接部位选平滑一面，用剪枝剪向下斜剪一切口，切口与砧木垂直轴的角度约15度，切口的长度与接穗长面相当，将接穗的长削面向内，短削面向外插入砧木切口，使接穗和砧木的形成层对齐。然后在接口上方距接口0.8厘米左右处剪砧，用塑料条将接口和砧木顶端的剪面绑紧绑严，以防接穗松动和失水。此法操作简便，嫁接成活率高。砧木粗度以 0.7～2厘米为宜。
2、劈接：取已封好蜡的接穗，将接穗削成两个等长斜面，斜面长3～5厘米。先剪掉砧木上部，剪口要修整平滑，用劈刀或剪刀从砧木中央劈开，深5～7厘米，将削好的接穗插入，使接穗和砧木的形成层对齐，用塑料条将接口绑紧缠严即可。此法适于较粗的砧木。
3、插皮接：又称皮下接。取已封好蜡的接穗将下端削成3～5厘米长的平滑切面，在削面两侧背面轻轻削一下，露出形成层，再在长削面的下端背面削长0.5厘米的短斜面，便于插入。选光滑处剪砧，修平截面。在砧木一侧用小刀划一纵口，深达木质部，顺势用刀将上方皮层与木质部分开。插入接穗时，将长削面向里，小削面向外，对着切缝向下慢慢插入。用塑料条绑紧缠严。此法适于较粗砧木，即砧木直径在2厘米以上为宜。
枣树能活多少年
俗话说“千年王八百年枣”，那么枣树能活多少年呢？新种下的枣树几年才能结果呢？据陕西枣树种植大户王老师经验，枣树可以活100多年以上，一般情况下20-30年是没问题的。如果嫁接枣树苗,那2—3年就会挂果；如果用枣树根部萌生的树苗,3-4年就能挂果；一般用种子(枣核)播种的树苗,约需7年左右能挂果。
阜平县平阳乡南水峪村一株大枣树，该树高8米多,胸围4.8米,近地面干高1.9米，覆盖面积70多平方米。据考证，这株枣树是金代初年栽植的,距今已有800多年的历史。现在它生长仍非常健壮,每年可产鲜枣140多斤。据专家测定,这是太行山区年龄最长、树身最粗的大枣树,被誉为“枣树大王”。
枣树修剪技术
1、枣树修剪适宜在冬季进行，冬季枣树处于休眠状态，树体上有很多不适合存在的枯枝，若不及时剪掉，对来年枣树的生长十分不利。冬季对枣树进行修枝，枣树由于反应较迟钝，修剪活动不会对其产生太大的影响，同时又可以刺激枣树第二年的生长。其次，枣树修剪还可以选择在夏季进行，夏季枣树枝条生长十分旺盛，为了避免因分枝过度生长而造成营养的消耗，必须剪掉过度生长的枣树枝，只有这样才能保证枣树的高产。
2、枣树修剪技术需要尊循一些基本的选择，例如“前促后控，堵上放下”的原则，具体来讲大概的意思就是在枣树生长前期，即1～2年间尽量不去修剪它，但是当枣树树冠达到了我们想要的高度后，我们就要进行修剪控制了，即堵住枣树向上生长，适当引导枣树向水平方向发展。
3、枣树的修剪方法有很多种，不同的修剪目的运用的方法也不尽相同。常见的枣树修剪方法有撑枝、拉枝、环割、捆扎、抹芽、摘心、曲别、扭稍等，每一个方法或手段都是为了达到某种目的的。枣树修剪技术是一门较专业的技术，我们光知道一些理论是不够的，必须还要有一些实际的经验。每一棵枣树具体的情况都会有一些差别，我们使用的方法是不同的。要想学会枣树修剪的技术，我们要将书本的理论知识与我们的实际操作充分地结合。
枣树生活在南方的人也许见的并不是很多，枣树的生长年龄是比较长的，而且一颗枣树，如果结的枣子比较多的话，它的收入也是非常不错的，而且市场上人们对枣子的需求也比较多。
