说道薄荷，相信大家都特别的了解熟悉，因为我们生活中随处可见薄荷的身影。比如我们常吃的薄荷糖、口香糖、沐浴露、牙膏、药品等等，都含有薄荷的成分。而美国薄荷与我们常见的薄荷不同，美国薄荷能开出特别美丽的花朵。那么美国薄荷的叶子也能吃吗？
美国薄荷能吃吗
美国薄荷也是可以食用的，虽然与普通的薄荷不是同一类植物，但没有辜负“薄荷”这两个字。美国薄荷可以做成酱汁、醋、蔬菜、甜点或者糖果，还可以用于饮料、牙膏、药品的调味。将薄荷制成精油，具有很好的清凉和提神的作用，还可以治疗呕吐。干燥的美国薄荷叶子还可以用来泡茶，以及作为芳香疗法时用的草药。
美国薄荷叶片有毒吗
美国薄荷叶片是没有毒的，不仅没毒，而且还有一定的食用价值及药用价值，，将叶子碾碎之后，用热开水浸泡当茶喝，可以治疗头痛和发烧。美国薄荷本身具有很好的刺激性，有助于消化，减少胃肠气。
美国薄荷的形态特征
美国薄荷是直立一年生草本植物。茎锐四稜形，具条纹，近无毛，仅在节上或上部沿稜上被长柔毛，毛易脱落。叶片卵状披针形，长达10厘米，宽达4.5厘米，先端渐尖或长渐尖，基部圆形，边缘具不等大的锯齿，纸质，上面绿色，下面较淡，上面疏被长柔毛，毛渐脱落，下面仅沿脉上被长柔毛，余部散布凹陷腺点，侧脉9-10对，在上面平坦下面凸起，中肋在上面明显凹陷，下面十分隆起，网脉仅在下面清晰可见；茎中部叶柄长达2.5厘米，向上渐短，在顶部近无柄，腹凹背凸，基部略宽大，幼时密被长柔毛，老时变秃净。
轮伞花序多花，在茎顶密集成径达6厘米的头状花序；苞片叶状，染红色，短于花序，具短柄，全缘，疏被柔毛，下面具凹陷腺点，小苞片线状钻形，长约1厘米，基部宽1.5毫米，先端长尾尖，具肋，被微柔毛，染红色；花梗短，长约1毫米，被微柔毛。花萼管状，稍弯曲，长约1厘米，宽2.5毫米，干时紫红色，具15脉，外面沿肋上被短柔毛，内面在喉部被稀疏硬毛，萼齿5，钻状三角形，长约1毫米，先端具硬刺尖头，等大。花冠紫红色，长约为花萼2.5倍，外面被微柔毛，内面在冠筒被微柔毛，冠檐二唇形，上唇直立，先端稍外弯，全缘，下唇3裂，平展，中裂片较狭长，顶端微缺。能育雄蕊2，靠着上唇微外伸，花丝无毛，花药线形，中部着生。花柱超出雄蕊，无毛，先端为不相等2浅裂。花期7月。
美国薄荷的养殖方法
1、美国薄荷的温度要求
美国薄荷喜欢温暖的环境，抗寒性也较强，冬季在室外即可越冬。四季不需要保暖，不需要降温，正常养护就好。除非你将美国薄荷放在零下30~40℃的冷库中，否则美国薄荷怎么养都不会死的。
2、美国薄荷的光照要求
美国薄荷喜欢充足的阳光，稍耐阴，盆栽的美国薄荷要放在阳光充足的地方，阳光不足会导致枝叶徒长，茎节变细，经不起外界的打击，一点微风很可能出现倒伏。但也不能强光直射，盛夏时需要适当遮阴。
3、美国薄荷的浇水方法
美国薄荷生长需要充足的水分，耐旱性较差，所以浇水很重要。生长期3~5天浇一次水，保持土壤湿润，花盆较小的花，一般2天浇一次水。
薄荷小苗器的生长需要充足的水分，喝饱水才能快快的生长，但一定不要积水。
4、美国薄荷的施肥方法
美国薄荷生长迅速，当然也需要充足的养分，生长季节每半个月要追肥一次。
春季追肥要以氮肥为主，以促进枝叶的生长。5月下旬开花之前要增加磷钾肥，促进开花，又能增强植株的抗病能力，抵御病虫害。
综上所述，其实美国薄荷不仅美观，能开出眼里的花朵，具有极高的观赏价值，同时它的叶子也是可以吃的，用来泡茶或是作为香料或是蔬菜都特别好，同时制作成香包放置房间，能安神静气哦！
