很多人不知道金蝉的营养价值是非常的高，金蝉含有的蛋白质以及维生素，还有营养物质都是很多肉类所不能超过的。而且金蝉味道非常的鲜美，所以在夏季金蝉也是人们餐桌上并不可少的一道美食。但是金蝉有些部位是不能食用的。接下来我就来给大家介绍一下金蝉。
金蝉什么部位不能吃
一般是翅膀不能吃。金蝉在冬天会藏在地表下面，一般为枳、柚、柑橘类树木下面较多，为带壳类动物，初夏时节下雷雨时，地面被雨水淋湿变软之后钻出土面，不到半天时间便可蜕壳而出了。一般情况下，农村的孩子都是将其烧熟了吃的，虽然表壳有点难嚼，但是肉质还是鲜美的哈，一般情况下是将翅膀剪掉了再弄来吃哈。
女人吃金蝉的好处是什么
蝉蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。 蝉蛹能产生具有药理学活性的物质，可有效提高人体内白细胞水平，从而提高人体免疫功能，延缓人体机能衰老，蝉蛹油可以降血脂、降胆固醇、对治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。
金蝉价格是多少
金蝉每斤70元，当之不愧的“金”蝉。由于金蝉被连年捕捉，导致近两年金蝉产量锐减，价格也逐年升高。记者采访发现，今年的金蝉的价格为70元每斤，一斤约秤110个金蝉，按个售价在7毛左右，比某些海鲜都要贵。
金蝉的药用价值
1、用于外感见热及温病初期，发热，头痛麻疹初期，疹出不畅。用于肝经风热，目赤，多泪等症。用于肝经风热，小儿惊哭夜啼，及破伤风症。小儿用的较多。
2、金蝉壳对治疗破伤风有很不错的作用，将金蝉壳的粉末用黄酒冲服并配合其他的治疗，可以治愈破伤风症。金蝉壳还可以治疗皮肤病，比如慢性的荨麻疹，坚持服用3天左右，就可以改善症状，慢慢的减退皮肤上的麻疹。连续的服用20天就可以完全的治愈，并且不再复发。
在上文中，我们可以知道。金蝉身上的黑色物质是不能食用的，而且金蝉胃部和食道里面的东西也是不能食用的。。现在正值夏季，大家也可以去尝一尝金蝉这一道美食哦！
