蜂胶是一种外形呈不规则状的食物，常见于褐色。蜂胶虽然外表没有蜂蜜那么好看，但是食用价值却是不容小觑的，吃了之后对人体的好处是非常多的。一般的蜂胶都是加工之后的产物，那么关于没加工的蜂胶应该怎么食用呢？
天然蜂胶块怎么吃
1、首先，把蜂胶放入冰箱冷冻24小时左右，蜂胶变得很脆，然后用布包起来，用小锤子把他们敲成比黄豆粒略小即可，然后用50°左右的白酒泡上1周左右，液体颜色由透明开始变绿然后变黑，这是医用的60目到100目的滤网过滤纱布把液体过滤一下，反复过滤2-3回，滤出的液体即为酒溶蜂胶液。
2、滤网中留下的杂质可以再用50°白酒重新浸泡一周，操作同第一次，反复几回后，当浸泡的液体颜色略微有些发绿而不发黑说明杂质中已经没有太多蜂胶了，可以过滤后把杂质除去了。
3、通过这种方法得到的蜂胶液体为酒溶蜂胶液，服用时一次可滴10滴左右在热馒头上，待酒精挥发之后，蜂胶液被吸收在馒头片上（这是的酒精含量非常低，虽然你肝不好，但是无大碍），将有蜂胶的部分送入嘴里一直咀嚼，直至基本嚼完后咽下。
没加工的蜂胶怎么吃
没有加工过的蜂胶不可以直接吃。直接从蜂农处收集的蜂胶原料由于含有有害物质铅、镉等重金属，因此不能直接食用。蜂胶的食用方法并不像服用其他蜂产品那么简便，必须经过提取过程，将有害物质剔除后方可应用，千万不可服用原蜂胶。直接服用原蜂胶或自行用白酒浸泡服用，虽也有一定程度的作用，却存在着潜在的负面影响，这是很危险的。
吃蜂胶的好处
1、抗菌作用：蜂胶能灭菌、杀菌、消毒、抑菌、防霉、防腐，解决了抗生素只对单一微生物起作用的缺陷，且没有副作用。在日常生活中对皮肤病有很好的治疗效果。
2、抗病毒作用：蜂胶是天然的抗病毒物质，对多种病毒都有很强的抑制和杀灭作用。
3、抗氧化作用：蜂胶被称为抗氧化剂和自由基清除剂，能够有效清除因肥胖、过度劳累、环境污染、吸烟等不良生活习惯和外界因素产生的过剩活性氧和自由基等废物。
4、增强免疫力：人体的免疫系统容易被病毒侵害，蜂胶能够增强人体免疫力，增强人体抵抗病毒侵害的能力。
5、抗癌作用：国内外大量的研究表明，蜂胶在抑癌抗癌方面有很好的效果。
蜂胶的食用禁忌
1、花粉过敏者：蜂胶也是蜂产品的一种，在蜂胶中或多或少夹杂有微量的花粉。不是说花粉过敏者不能服用蜂胶，对于轻度过敏的朋友，在开始服用蜂胶时应少量的服用，当人体适应后再加量服用。如果在少量服用初期，过敏反应比较严重，要立即暂缓服用蜂胶产品。
2、酒精过敏者：目前大多数人服用的蜂胶产品是蜂胶胶囊。蜂胶胶囊中的蜂胶成分大部分是用食用酒精提纯，酒精过敏者不适合服用这种酒精，但是可以服用非酒精提纯法制成的蜂胶胶囊。
没加工的蜂胶一般都是不能直接食用的，这样可能会有一些有害的物质被人们吃了。天然的蜂胶要经过加工，加工的方法其实并不难，在上文中有一些详细的介绍，希望能对大家有所帮助。
