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莲雾产地是哪里的 莲雾怎么洗

来源:互联网时间:2023-09-18 21:28:29标签: 产地 作用 农药 莲雾 蔬菜 当前位置:花艺农业网 > 农业知识 > 手机阅读

莲雾可能大家都有听说过,但很少见,因为莲雾属于有名的热带水果,生活中并不常见。莲雾的外形很漂亮,颜色鲜红,且口感脆爽美味,深受吃货们的喜爱。那么大家知道莲雾一般产自哪里吗?莲雾要如何清洗才干净?

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莲雾产地是哪里的

原产地为马来西亚及印度,17世纪引入中国台湾,20世纪30年代后海南、广东、广西、福建和云南先后引种栽培,但栽培量仍然较少。

莲雾在台湾栽培历史颇为悠久,早在17世纪就由荷兰人自爪哇引入。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。在台湾莲雾栽培面积达13.35万亩,每亩产量达894.1千克。由于品种及栽培技术的研究突破,莲雾产期提早并提高品质,现被视为消暑佳果,在台湾20多种主要重要经济果树中名列第6、7位。

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莲雾怎么洗

1、浸泡水洗法:水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法。一般先用水冲洗掉表面污物, 然后用清水浸泡,浸泡不少于10分钟,对包心类蔬菜,要先切开,放在清水中浸泡1-2小时,再用清水冲洗,以消除残留农药。

浸泡时若加少量洗洁精或果蔬清 洁剂效果更佳。不过,因为一些农药渗透能力非常强,连根上都有,尤其是韭菜。所以,用浸泡水洗可能会洗掉蔬菜表面残留的农药,但对已渗透进蔬菜内部的农药 却无能为力。

2、碱水浸泡法:有机磷杀虫剂在碱性环境下分解迅速,所以此方法是去除农药污染的有效措施。可用于各类蔬菜瓜果。方法是先将表面污物冲洗干净,浸泡到碱水中(一般500毫升水中加入碱面5到10克)5到15分钟,然后用清水冲洗3到5遍。

3、加热法:随着温度的升高,氨基甲酸酯类杀虫剂分解加快,所以对一些其他方法难以处理的蔬菜瓜果,可通过加热去除部分农药,如芹菜、豆角、青椒等。方法是先用 清水将表面污物洗净,放入沸水中2-5分钟捞出。据试验,此法可清除50%-90%以上的农药残留。但此法容易损失蔬菜的营养。

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吃莲雾有什么好处

1、清热去火

莲雾性寒,可以帮助降低体内的燥热之气,缓解身体上火、发热等不适反应,具有一定的清热去火作用。

2、生津止渴

莲雾中水分含量丰富,可以缓解口干舌燥的不适感,具有生津止渴的作用,适合口干上火的人群食用。

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3、防治便秘

莲雾性寒,富含膳食纤维,可以促进肠道的蠕动,增强肠道功能,在一定程度上帮助食物消化吸收,避免出现积食的情况,帮助粪便及食物残渣的排出,有一定防治便秘的作用。

4、减肥瘦身

每100克可食部分莲雾的热量为39大卡,且糖分含量很低,是一种低热量、低糖分的水果,在减肥适量适量食用可以帮助减肥。

5、利尿作用

莲雾中的水分含量丰富,有一定的利尿作用,可以帮助尿液的排出。

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莲雾吃了上火吗

莲雾不上火。 莲雾味甘性平,属于一种平性食材。其含有独特的清香和多汁的口感,具有清热解毒、开胃消食的作用,所以吃莲雾不会上火。

莲雾是一种消暑解渴的圣品,中医上认为其含有微寒的属性,具有清热凉血的作用,在台湾民间更是有“吃莲雾清肺火之火”,搭配冰糖一起食用具有很好的去火功效。

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如上所述,近几年台湾的水果特别受大陆欢迎,莲雾就是其中比较受欢迎的水果之一,一般比较大型的超市及水果市场皆有购买。还没吃过的朋友不妨去购买着品尝,绝对的美味又营养哦!

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