罗汉果是一种药食两用的食物,它的痒痒价值比较高,不仅可以治疗百日咳、血燥便秘等症状,同时它还是可以达到降血糖、排毒美容的效果。并且罗汉果的食用方法很简单,可以直接用来泡水就可以饮用。但关于罗汉果是否可以长期食用还是存在很多争议,下面小编将为大家解答。
罗汉果可以长期喝吗
罗汉果最好不要长期喝。一般来说,短期内用罗汉果泡水喝,可以起到清肺利咽、调剂肠胃的效果,但如果长期服用,特别是对一些体质敏感,体质寒凉的人来说,则很容易伤及脾胃,导致肠胃功能下降。
罗汉果含糖吗
罗汉果中含糖,主要是果糖和两种多糖。罗汉果中的糖和普通的蔗糖不一样。罗汉果主要含罗汉果甙(dài),较蔗糖甜300倍。但是并不转化为血糖,所以泡的水虽然是甜的,但没有热量,能提供人体所需维生素但不产生多余热量。
当然罗汉果也还有葡萄糖、果糖等、D—甘露醇其他的甜味成分,只不过含量较低。
罗汉果泡水为什么会上火
1、泡水时加入了太多热性食材
一般我们用罗汉果泡水搭配的多是清凉性质的食材或药材,若是饮用者加入了很多的热性食材,如:姜、龙眼等这些热性食材,会增加罗汉果饮品的热性成分,一旦喝多了,可能引起上述上火的症状。
2、喝多了高温烘烤制成的罗汉果
目前市面上还有那种高温烘烤制作而成的罗汉果,采用这种方式制作的罗汉果若是喝多了容易引起上火,建议选购第三代风干技术制成的罗汉果饮用,避免喝多了上火。
3、其他因素导致的上火
另外有的饮用者一方面喝罗汉果降火,另一方面又吃很多辣椒、坚果等容易上火的东西,这两者若是不能平衡的话,就很容易有引起上火病症。
罗汉果怎么泡水不会上火
1、罗汉果+绿茶
材料:罗汉果20克,绿茶2克。
做法:将罗汉果洗净后敲开,然后将罗汉果放入锅内,加适量清水煮沸5—10分钟,之后放入绿茶煮1—2分钟,待凉后饮用即可。
功效:此饮可清热、化痰、止咳、健胃。
2、罗汉果+胖大海
配料:罗汉果10克,胖大海5克,甘草3克。
做法:将罗汉果切碎后,与胖大海和甘草一起冲入沸水,浸泡15分钟后代茶饮。
功效:清热利咽、生津止渴。可治热病、心烦口渴、咽喉肿痛、声音嘶哑、干咳等症。
3、罗汉果薄荷茶
材料:罗汉果1/3个,薄荷10克,甘草3克。
做法:先将罗汉果清洗干净,轻轻捏破,将其中黄褐色的果肉取1/3放入茶壶之中。薄荷洗净后,切成小段。将罗汉果、薄荷、甘草都放入到砂锅之中,加水煎半个小时,之后过滤到渣滓,留汁代茶饮。
功效:生津润燥,养心清肺,降火清心,凉血解烦。
4、罗汉果+金银花
材料:金银花50克,罗汉果1个。
做法:将金银花冲洗几遍,沥干水分,罗汉果洗净掰成小块,放入锅中,加800毫升清水,用大火煮开,转小火煲30分钟,加冰糖调味即可。
功效:金银花和罗汉果一同泡水喝,用于清热祛火,利咽止咳,对于治疗咽喉炎和扁桃体炎有很好的效果。
看完这篇文章,想必大家对于罗汉果这种水果更加了解了吧。其实任何事物都一样,适当的食用能够为人体提供帮助,但过量食用不仅不能充分发挥它的价值,还有可能造成物极必反。