山楂其实是一种有含有非常丰富的维生素，钙、磷、铁等矿物质的水果。人们适量的食用一些山楂，不但能消除油腻，分解脂肪，不而且起到消化的作用，甚至达到减肥的效果。在现在市场当中，很多人都会把山楂做成山楂片。现在网上有一种传闻，说吃山楂会发胖，那么这种说法到底科不科学呢？
吃山楂片会发胖吗
1、山楂中含有一种酶，可以分解脂肪，达到减肥的效果，但是，必须是新鲜的山楂或者是干品，那种山查饼或者果皮单之类的加工品，含有大量的糖份和色素，只有加了大量的糖精才可以抑制山楂的酸味，不仅没有减肥的效果，还可能会增肥和对健康有影响。
2、理论上吃山楂片是不会发胖的，但是大多山楂片含糖量太多，偶尔晚上吃糖不会发胖，常期吃易导致发胖。山楂片肯定含糖含淀粉等有热量的成分，过多进食可能会造成肥胖，不过含脂肪不多，不是高热量食物，而且山楂中医认为可以消食和胃，适当进食还是可以的。
怀孕能吃山楂片吗
1、怀孕早期，孕妇都会受到孕吐的困扰，经常会胃口不好，这时候就想要吃一些酸酸甜甜的食物，希望可以帮助缓解孕吐，又可以促进食欲，怀孕期间，由于身体激素水平发生变化，孕妇的肠胃功能有所下降，多食山楂易引起消化不良和胃酸。
2、山楂对子宫具有兴奋作用，孕妇在食用山楂后，可刺激子宫平滑肌收缩，可能会诱发流产的风险。如果有过流产史或者是有先兆性流产的孕妇，最好不要食用山楂及其制品。一般情况下，孕初期和孕晚期需慎食山楂。但是在孕中期，胎儿相对稳定的时候，可以稍微吃一点，但也不能过多。
孕妇吃山楂的注意事项
1、山楂不宜与猪肝同食，山楂中含有丰富的维生素C，猪肝中含有铜、铁、锌等金属微量元素，二者同食，使维生素C加速氧化而被破坏，降低了营养价值，故山楂与猪肝不宜同食。
2、山楂与含维生素C分解酶的果蔬不宜同食，黄瓜、南瓜、胡萝卜等果蔬中均含有维生素C分解酶，与山楂同食，会破坏分解山楂中的维生素C，降低营养价值，故不宜同食。
3、山楂与海产品不宜同食，海产品中均含有的丰富的钙、铁、碳、碘等矿物质和蛋白质，而山楂中含有鞣酸，若与海产品同食，会合成鞣酸蛋白，这种物质会导致便秘，引发恶心、呕吐、腹痛等症状，所以不宜同食。
吃山楂片有什么好处
1、山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
2、山楂片含多种维生素、酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸等，还含有黄铜类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质，所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。
3、中医认为，山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分，具有显著的扩张血管及降压作用，有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。
在上面的文章中，我们也知道市面上贩卖的一些山楂片，其实含糖量是非常高的。所以如果人们经常食用一些山楂片，是很容易发胖的。当然，如果有想要减肥的朋友，经常锻炼是一种非常科学的减肥方法。
