我相信很多人都吃过鲈鱼，但是对于鲈鱼并没有太多深入的了解，下面随着小编一起来了解一些有关鲈鱼的相关信息。鲈鱼是一种肉食性鱼类，鱼肉非常细嫩，而且刺很少，味道鲜美，非常适合老人和小孩食用。据小编了解多吃鱼有利于小孩补脑哦！
鲈鱼吃什么
鲈鱼的捕食对象根据成长期有所变化。幼鱼吸收2周左右的卵黄后吸取浮游生物，长到2cm后捕食水中的昆虫或小虾；长到8cm时候成为捕食小鱼的肉食性鱼类。到20cm成长期的时候捕食一切可以控制的猎物。如蚯蚓、虾、青蛙、小鸟等。鲈鱼的好奇心和欲望是非常强烈的，能捕食自己身体体积10%—70%的猎物。
一般主要的猎物是自己身体体积30%—40%的猎物，鱼类的猎物中则偏好细长的小型鱼类。越是成熟的鲈鱼越喜欢动作幅度小的捕食行动，鲈鱼大多想要一次能得到很多营养，因此喜欢捕食较大或者容易捕食的猎物。另外一方面鲈鱼有调整群体数量的本能，这是食物链最上层动物的特性，栖息区域内的鲈鱼个体数量过多的话也可能捕食自己的幼鱼，据研究表明有45%的鲈鱼幼鱼是长到3cm以前被其他鲈鱼吃掉的。
鲈鱼生活习性与成长条件
鲈鱼生活在浅海河口，适盐广，麦苗在22‰左右盐度的海水中孵出，再溯河而上到咸淡水交汇的河口生活，并可进入淡水水域寻食成长，但成鱼大都在咸淡水中休息。鲈鱼是凶狠的肉食性鱼类，食量大，一次摄食量可达体重的5%―12%，捕食强度在春夏时节最强裂，鱼苗以挠足类和糠虾为饵，长至10厘米体长后则捕食小鱼虾。鲈鱼成长速度较快，繁衍期通常在11月至翌年1月，鱼苗长至年末体长25厘米，最大的个别长达1米、重15―20公斤。人工饲养的鲈鱼长速更快，通常饲养280天可达一市斤以上。鲈鱼在14℃的水温以上就可正常寻食成长，在本地区可天然越冬。
鲈鱼可在淡水中成长，但依据其天然习性，条件挑选在有海潮抵达的咸淡水水域非常好，以河海口的鱼和围垦区最佳，水质盐度可在5‰以下，在盐度过高的水域饲养成长速度反而缓慢。
鲈鱼的活动状况与寻食状况
1、鲈鱼虽在奋斗进程中有跳水摇动的习性，但仅限於近岸10尺内，并且见到人时的跳动更是强而有力，可是超越10尺以外，它却会在中钩后拼了老命往下沉，并且属长气袋那种。这时，主张拼鱼方法为高举钓竿，防止它窜进他人的钓阵范围内，除了免却与邻座垂钓者钓线痴痴缠，也能精确晓得它溜至何处。
2、鲈鱼嘴皮尽管单薄，可是耐性十足，钓钩罕见「割」烂嘴皮走鱼的事端，并且它的鳃盖软滑，无妨长期高举钓竿，多逼它表演跳水动作，此一动作并无多大挣脱钓钩的才能，反而让它长期潜入水中游走，危险才大。
3、鲈鱼除了跳水及潜泳速度快，也有向左右两边冲刺的习性，
4、鲈鱼采饵文雅十足，若装钓时母线不收紧，很难发觉鱼讯。
5、鲈鱼采饵方法通常上是轻弹频密，不管五钩钓组或双钩钓组，都需进步精力注意力，随时把握打钓时机，一起防止被它拉走钓竿。
6、鲈鱼属群居性，同一个中鱼标点，凡在一处发现鲈鱼跳水或追食，这说明这里有一群鲈鱼而不是一条。
钓鲈鱼的具体技巧
一、钓点
最佳的理想钓点是急流的拐弯处，并能明显的看出有一片流水在翻腾，这说明那儿有岩基的底质，而且深度不超过两竿。这是鲈鱼逐食的习惯场所，也方便路亚的操控。施钓时，由于春秋两季鲈鱼的体能差异，春季主打拐弯处或是稍缓处，秋季主打拐弯处或是最急处。退潮时多在远处中鱼，涨潮时多在近处中鱼。当潮流渐缓或是咬况渐稀后，按逆时针方向寻下一急流口(90度为佳)。
二、直接观察鱼情
小鱼小虾的惊跳，鱼花的闪现等，那多是集群鲈鱼在追食。一般是出现在浅滩或矶边，此处的水流刚动或是刚息时，而且多是在清晨或是傍晚。要悄悄的快速下竿，打远后拖入挑逗，并要谨慎搏鱼，一但受惊，一跑就是一群。
三、施钓
海竿3.6米，4轴承“狼王”渔轮，一般的线(现在不需要抛很远，30米左右即可。秋天则抛越远越好，则换成抛远线)，20克的铅坠(看海流大小酌情更换铅坠)，钩则不需太大，小于302号。
1、饵
活虾。单钩(鱼多时，个别高手也用双钩)，脑线50CM左右(钩和坠之间的长度)，主线一般在50--80米。
2、鱼饵的挂法
现在的季节，挂在虾的背部第一二节处，到了秋季一定应挂在虾的头部偏上，即虾的眼部稍偏下，因为现在的鲈鱼吃饵不猛，到了秋季，那时的鲈鱼，吃饵时，专吃饵的头部。不需要打窝。可根据有流(海流)就有鱼(鲈鱼)的原则。
通过以上小编的介绍，相信大家对于鲈鱼已经有了一定的了解，不仅仅只知道鲈鱼的肉质含有很高的营养价值，对于鲈鱼本身的生长也应该有了一定的了解。而且通过小编的介绍我相信对于垂钓爱好者也会有一定的帮助。
