很多养猪户都关心2015年养猪怎么样？能不能赚钱？有什么风险？下面我们就来为大家分析下2015年养猪怎么样。
2015年养猪的市场前景如何？
2015年全球养猪产业前景被看好
“在美国、墨西哥、日本和韩国，这些国家正在受到PED的影响，对他们来说的关键问题是”去哪采购猪肉？“荷兰合作银行（Rabobank）分析师 Albert Vernooij说：”这些国家猪肉供给量下降，加上饲料成本下降，有望继续把猪农的利润推高到新的记录。与之相比，猪肉加工商为了争夺更多的生猪，利润 将会被压缩“。
虽然美国采取增加出栏重（相比去年提高了近5%）的措施来抵消PED对猪肉供给和猪价的影响，但是猪肉全 球性的稀缺导致猪肉进口国的进口价格一再被推高，特别是墨西哥、韩国和日本。墨西哥猪肉价格与去年同期相比上涨了25%，并且还存在5%的上升空间。同样 感受到明显影响的还有日本，由于日元的价值较低，导致猪肉进口价格相比其他的进口国家要高。由于日本牛肉供给也存在压力，所以寻找充足的肉类采购来源对于 日本来说是个挑战。
中国猪业在经历了一个非常困难第一季度之后，价格逐渐恢复。2014年第三季度大部分时间中国猪肉价格仍会保持比较低的价格，但是第三季度末开 始，受季节性需求的影响以及在过去几个月中母猪的淘汰，猪肉价格可能会出现强劲反弹。全球性的供给不足也会对中国国内猪价上涨提供支持。猪农能够从部分损 失中恢复的关键挑战是限制种群的扩张。很多小型猪场在2014年将会面临淘汰，进一步推动行业的整合。
欧盟目前是唯一一个猪肉供给充足且价格不高的地区，欧盟向亚洲和美国出口猪肉前景看好。虽然如此，这将不足以完全弥补欧盟向中欧和东欧国家的 出口减少。俄罗斯进口禁令仍然是欧盟猪价的决定性因素。由于欧盟猪肉出口到中、东欧国家采取全胴体计价，以及欧元价值较高等因素将限制季节性因素对欧盟猪 价的拉高。但是，如果欧盟俄罗斯之间的猪肉贸易能够全部或者部分重新开张，那么将构成影响欧盟猪肉价格的重要积极因素。
”PED对于供给的影响将进入2015年，所以全球养猪产业的前景仍然看好，“Vernooij总结说：”最重要的万能牌是保持供给符合规律，因为很多猪农会受到高利润和低饲料成本的驱使扩大产能。
2015年养猪前景展望
虽然养猪市场目前依然低迷，但总体来讲，个人乐观估计2014年猪市不会比2013年差，养猪市场总体情况要好于2013年，预计今年下半年猪价会逐渐走上上升通道，下半年猪价有可能达到平均14元/公斤左右，自繁自养头均盈利达到200元/头左右，2015年上半年生猪市场将会达到高峰期，2015年将会是养猪业丰收的一年。
未来10年将是中国养猪业规模化发展的黄金期，也是生猪市场盈利的黄金期，同时也是中国养猪业品种改良的回归期暨本土高端猪肉发展的黄金期。其主要特征：一是散户继续大量退出，规模化、集约化养猪迅猛发展;二是生猪市场逐渐趋于平稳，盈利期大大延长，亏损期大大缩短，周期性波动波幅减小，即盈利或亏损程度减弱，盈利期盈利水平多数时间会稳定徘徊于100-300元/头之间;三是杜长大外三洋等配套系主宰中国规模养猪市场的格局会逐渐被打破，研发本土高端品种猪配套系，打造高附加值的高端猪肉品牌将是未来十年养猪业发展的热点。
2015年养猪的行情怎么样？
2015年生猪价格预测：上半年或将走出亏损
预计2015年生猪供需缺口有望从年初的基本均衡一直扩大至年末的10%以上，其对应的生猪价格可能是上半年走出亏损，保持在成本线附近微利状态，下半年猪价将会有相对大的反弹。
距离元旦还剩几天，按照往常市场走势，当前应进入猪肉消费旺季，价格也应进入上行通道，但目前全国大部分地区猪价仍不温不火，局部地区虽有上涨迹象，但动力不足。那么，惨淡了一年的生猪市场，在产能下降后，为什么到了旺季仍然旺不起来？后期市场走势将会如何？
猪市持续低迷
养殖亏损严重
今年以来，全国生猪市场长期低迷，进入12月份后更是出现“开月跌”。此后，虽然市场上的猪肉需求量逐渐增加，然而并没有像往年一样对猪价上涨起到明显拉动作用，只是缓和了猪价下跌幅度。12月中旬以来，随着寒冬来临，不仅没有使惨淡的生猪市场旺起来，反而新一轮降价潮从东北席卷南方。
据农业部定点监测，12月份第一周全国活猪平均价格14.00元/公斤，周环比下降0.5%，年同比下降12.4%；全国仔猪平均价格20.66元/公斤，周环比下降1.3%，年同比下降20.2%；全国猪肉平均价格23.06元/公斤，周环比下降0.2%，年同比下降8.5%.相关监测数据显示，截至12月17日，全国生猪价格依然延续下滑走势，其中黑龙江、吉林、辽宁、江西、广东等地区跌幅明显，四川猪价略有下滑，河南、甘肃、陕西等地暂时企稳。
在最近举行的第二届猪产业链市场风险预警年会上，业内人士给出的数据显示，今年全年生猪整体价位明显低于2012年至2013年，整个行业处于严重亏损状态。
压栏现象普遍
打破猪市规律
今年冬天的猪市，很多人喊涨，但是怎么也涨不上去，有业内人士分析，造成这种局面的原因是大家都熟知的生猪供应量仍高于市场需求量。
今年生猪压栏现象普遍，打破猪市运行规律。据调查，现在猪价不上涨跟这一年养殖户始终存在压栏心理有关。由于之前的5月、6月份猪价淡季不淡逆市反弹，当时几乎所有的预测都认为猪周期拐点已到，下半年肯定是一个好行情，加之年底又确实是猪肉需求量增加的消费旺季，养殖户普遍看好“十一”至元旦之间的猪价，故此出现压栏现象。
目前很多地区生猪压栏严重，且出栏猪平均体重多在150公斤以上。因此，目前市场猪多不仅仅是指饲养数量多，压栏猪体重大也是导致猪肉增量、市场供大于求的原因之一。
当前出栏积极
短期上行乏力
业内人士分析认为，当前猪价走势偏弱，养殖户心理预期被打破，开始陆续出栏压栏猪，短期内出栏量增加，猪市必然要承压；加之消费需求欠佳，近期上涨动力不足，如没有突发事件出现，猪价弱势运行在所难免。
如今，冬至已到，元旦近在咫尺，一再下跌的猪价渐渐地攻陷了养猪户的心理防线，眼看猪价逐日下跌，很多心存观望的养殖户心理预期被打破，压栏心理减弱，纷纷开始选择出栏；还有的养殖户对当前低迷行情彻底绝望，甚至清栏歇业，这些现象有可能导致短期内生猪供应量增多，促使猪价进一步下跌。
另外，需求不及往年，也制约猪价上行。每年冬至前后是南方地区腌制腊肉和灌制香肠的时期，对生猪市场走势有着不小的影响力。但是今年的腊肉、香肠制作也不给力，在经济疲软的大环境下，加上居民生活水平的提高和生活习惯的改变，南方不少地区的居民腊肉制作量较往年减少一半甚至更多，这也严重影响着猪肉的需求量，使市场需求在与养殖户的压栏博弈中略显弱势，导致当前价格走势以窄幅震荡呈现。
未来养猪行业
进入微利时代
针对未来猪价走势，业内人士表示，新一轮上涨周期或将来临，不必过于悲观。当前尽管压栏猪的大量上市，使需求增加的效果被打折扣，但毕竟已进入严冬，猪肉消费仍在微幅上涨，且随着后期恶劣天气影响，将使长途运输受阻；加之元旦、春节到来，消费需求必然增多，将对猪市形成有力提振，预计后期猪价将呈温和上涨态势，养殖场户将摆脱亏损。但总体来看，受多重因素影响，未来养猪业将进入微利时代。
业内人士分析认为，在2014年整个生猪行业形势惨淡情况下，过剩的母猪产能基本淘汰完毕，因此2015年生猪存栏量较2014年将出现一定程度下降，而且下降势头有可能持续至2015年底。预计2015年生猪供需缺口有望从年初的基本均衡一直扩大至年末的10%以上，其对应的猪价可能是上半年走出亏损，保持在成本线附近微利状态，下半年将会有相对大的反弹。
总体看，由于规模化养殖业快速发展和中小散户逐步退出，生猪行业产能波动和价格波动将更趋平稳，预计本轮周期价格回升高点不会超过以往，未来养猪业将长期处于微利时代。
2015年养猪赚不赚钱？下面我们从养猪成本和养殖利润预测来分析：
养猪成本分析
以50头基础母猪为例!自繁自养，基础设施建设60万，引种10万。饲养4-6个月配种完，按5个月算，费用50头母猪2头公猪总计6万，这是没有生产前的总费用，共计：76万，按五年折旧，每年18.4万，一年两窝，平均每窝12头，年提供小猪1000头，分摊成本184元每头，一头母猪一年饲料3200，每头小猪分摊成本160元，那么小猪一出生的成本就是344元，20元教槽料，40 元乳猪料，30斤成本价404元，长大到230斤大约耗料560斤，费用935元加404元小猪成本，另加1000头猪人工10万 ，水电防疫药费5万。不算银行利息，每头猪230斤成本1450元。划6.3元每斤的成本!想要赚钱，几个方向：1提高母猪生产效益，多产多活。2寻求饲料替代品，因地制宜，降低饲料成本!3坚持养猪超过5年，因为5年后没有固定资产的折旧费。 预计2015年养殖利润率将达到10%以上
2015上半年能繁母猪存栏将逐步恢复;仔猪供应量由于2014年能繁母猪存栏减少而相应减少;上半年生猪价格整体会同比上涨;但饲料成本和仔猪成本均有不同程度上涨，加之环保成本的增长，总体养殖成本将有较大幅度增长;养殖利润同比降增长，预计利润率将达到10%以上;猪肉和副产品进口量预计同比减少或保持平稳，出口量将可能因为俄罗斯市场的开放而增长;由于2014年全年亏损，加之饲料价格的不断提升，实际饲养中的饲料品质和管理水准均有不同程度的降低，生猪体况不佳，导致自体免疫能力下降。2015年春季的疫病发生风险加大。
