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红心猕猴桃和普通猕猴桃的区别是什么

来源:互联网时间:2023-09-17 03:32:38标签: 果肉 猕猴 猕猴桃 红心 当前位置:花艺农业网 > 农业知识 > 手机阅读

猕猴桃是我们从小吃到大的水果,生活中很常见,并且猕猴桃在我国的历史也是很悠久的。现在市面上新出现了一些进口猕猴桃,其中红心猕猴桃一上市就抢占了普通猕猴桃的很多销量。平时我们在购买的时候能够把它们两者区分开来吗?

红心猕猴桃和普通猕猴桃的区别是什么

红心猕猴桃和普通猕猴桃的区别是什么

1、从外观上来看,红心猕猴桃的表面绒毛要比普通猕猴桃的少。

2、从果肉上来看,红心猕猴桃在种子边上有一圈红色的果肉,普通猕猴桃是绿色的果肉。

3、红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。而普通猕猴桃的原产地在中国,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇,而且历史悠久,可以推测到先秦时期。

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什么是红心猕猴桃

红心猕猴桃,是一种可食用与药用为一体的水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍。红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,营养丰富,看之饱眼福、食之饱口福。富含维生素C及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,被誉为“人间仙果”、被称为“果中之王”、“维C之王”。特别是微量元素中的含钙量较高,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值丰富。

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吃红心猕猴桃的好处

1、预防癌症 红心猕猴桃所含的维生素C比苹果高出20到80倍,每100克鲜奇异果肉约含100至300毫克,甚至超过400毫克维生素C。维生素C是一种抗氧化物,能有效阻止致癌物质亚硝酸胺在人体内形成。猕猴桃以“高C”取胜,成为抗癌水果之一。

2、调节肠胃红心猕猴桃中大量的果胶能促进肠胃蠕动,增强消化能力;更能有效地快速清除体内堆积的有害代谢物,适合有便秘困扰的人食用。

3、心脏保健红心猕猴桃中钾离子的含量很高,可以调节体内水分平衡,调节心机,维持正常的心脏功能,更有效降低血液中血糖、血脂、胆固醇含量,调节血压,帮助预防心脏病。

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4、强化免疫系统红心猕猴桃充分的微量元素能有效改善人体免疫系统功能。其中的精氨酸能增强宝宝免疫细胞的活力,促进生长激素、胰岛素的分泌。营养师建议小童进食猕猴桃最好在一周岁以后,过早进食会刺激肠胃。

5、有助强壮骨骼 以每千克的营养价值比较,猕猴桃的含钙量是苹果的16-18倍,香蕉的4-5倍。

6、稳定情绪 红心猕猴桃中含有血清促进素,能起到稳定情绪、镇静的作用。另外,它所含的天然肌醇,有助于脑部活动,使大脑放松。

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红心猕猴桃的食用禁忌

1、红心猕猴桃性寒,不宜多食,脾胃虚寒者应慎食,大便腹泻者不宜食用。先兆性流产、月经过多和尿频者忌食。

2、由于红心猕猴桃中维生素C含量颇高,易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻。故食用红心猕猴桃后一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。成人每天吃1个红心猕猴桃,就能满足人体每天对纤维素和维生素C的需要了。

红心猕猴桃和普通猕猴桃的区别是什么

红心猕猴桃的和普通猕猴桃最简单的区分法就是看外表,普通猕猴桃的表面绒毛比红心的要多很多,摸起来还有一点扎手的感觉。其实两者的功效都是差不多的,但是红心的猕猴桃要比普通的猕猴桃要贵一些哦!

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