薄荷在我们日常生活中还是非常常见的，并且它在生活中的用途也非常广泛，如被制作成薄荷味饮料、薄荷味口香糖，另外经常会有不少人直接将薄荷用来泡水进行饮用。按正常情况来说想要辨认薄荷很容易，因为它有一种独特的清香，但也免不了一些外行人还是会将它们认错。
假薄荷和真薄荷的区别是什么
一、"假薄荷"之皱叶留兰香
1、外形区别：皱叶留兰香是出现在我们日常生活中频率最高的一种"假薄荷"。薄荷和皱叶留兰香的最大区别就是薄荷的叶子看起来更加瘦长，与此同时，因为没有薄荷太多的褶皱，所以也显得更加纤细一些。
2、 日常使用：皱叶留兰香起源于欧洲，却在中国发扬光大。在中国的小吃街上，大多数小吃里面都会加上皱叶留兰香。因为皱叶留兰香的薄荷味儿很强烈，所以很配荤菜。
二、"假薄荷"之绿薄荷
1.外形区别：绿薄荷的薄荷味道比较独特。因为绿薄荷的薄荷醇的含量要远低于薄荷，所以没有薄荷薄荷味强烈，它的味道更多是因为香芹酮，所以闻起来更加清新。
2. 日常使用：绿薄荷中的精油可以添加在肥皂里。绿薄荷在饮食领域的使用频率并不高，如果有，那大多数是跟茶饮有关，为茶提供特殊的风味，摩洛哥的薄荷茶最具代表性。
三、"假薄荷"之胡椒薄荷
1.外形区别：胡椒薄荷曾经被错误认为是一个新的物种，但是现在一般认为，胡椒薄荷是两种薄荷杂交后代。和薄荷想比，它有淡淡胡椒味儿，这种特殊的气味让胡椒薄荷有了和薄荷最显著的区别。
2. 日常使用：很早以前，胡椒薄荷就是西方厨房中的重要辅料。不管在冰激凌中，还是在糕饼里都能发现胡椒薄荷，因为它都能提供独一无二的口味。在我们经常使用的口香糖和牙膏里，更是少不了它们。
薄荷怎么浇水
夏天炎热的气候里蒸发量自然而然会加大，百分之八十的植物都会需要大量的水份，薄荷也是这其中的一员。这个时候如果疏于管理很可能就会造成薄荷叶片由于缺水导致干渴而死哦。所以一定要在高温天气里每天早晚对其浇水一次，保证薄荷叶片吸收充足的水份。
这样的方法只是针对夏季放置在光照比较强且长的地方的薄荷，如果是放在阴凉的室内环境中观赏的薄荷，即便是夏季也要检查盆土是否湿润，以免浇水过多，植株难以吸收造成积涝。
冬天的时候气温比较低，植株对水份吸收度也比较差，加之蒸发量减少，所以薄荷在水份管理上就不太需要主人过多关注，如果花盆内不干燥就不需要浇水。等待来年春季薄荷抽新芽时再加强管理就可以啦。
薄荷怎么施肥
1、施肥的原则
接下来要说一种具体的施肥方法，主要应对于需要加强长势的薄荷。薄荷的生长期是非常长的，肥料也可以多多追加一些，但是原则就是少量多次，有机肥或薄肥即可，千万注意肥料的浓度，以免灼伤根系。
2、施肥的时间
薄荷成熟后主人就可以采收下来使用了，在收割后就是需要施肥的时间，除此之外还要根据收割轻重程度决定施肥量。另外要注意的是在幼苗期和最好少施或不施肥。
3、施什么肥
一种肥料是追加在土壤中，主要是混合氮磷钾等的有机肥，或一些鸡鸟粪之类的牲畜粪便；还有一种是对生长期中的叶片进行喷施的肥料，主要是磷肥。
薄荷种子怎么催芽
1、准备水温约40℃的凉开水，倒进去薄荷的种子，浸泡大约5小时。注意，让水自然的冷却就好。
2、将泡好的薄荷种子取出来，将塑料瓶剪开，一般从中间开始，一分为二，保留圆筒状的那端，高度大概在5cm即可。
3、将圆筒状的塑料瓶放在盘子上面，竖着放，在上端铺上一层面纸，面巾纸要垂到盘子上。将薄荷的种子放在面巾纸上面，上方同样盖上一层面巾纸。
4、在盘子上面倒上水，这样水分就可以被面巾纸吸收，使其保持湿润，但是却不会太过潮湿。
5、基本上经过催芽后，就可以进行播种了。因为薄荷的种子比较细小，在进行播种的时候可以采取撒播的方式，方法很简单。不过需要注意成活率。
相信看完这篇文章的朋友们对于薄荷的了解又加深了不少，下一次遇到需要辨认是真假薄荷的时候可以参照上文中的方法哦。并且薄荷的养殖方法不算太难，有兴趣的朋友还可以在家中养殖一盆。
