鲈鱼是一种肉质特别鲜美的鱼，可以在海水里生长，也可以淡水里生长。鲈鱼的营养价值高，很多人都喜欢吃。市场上供应不来，就有了很多鲈鱼养殖户，如果养殖鲈鱼，鲈鱼苗一定是要选择好的。下面我们来看看它的价格。
鲈鱼苗价格多少钱？
不同地区鲈鱼苗价格不同。一般鲈鱼苗价格在0.2元/尾-0.4/尾元之间。还有就是鱼苗大小不同价格也会不同。
鲈鱼苗种培育
1、淡水苗种
从海区捕捞的鲈苗一般体长1.5～2厘米，要经过淡化至盐度4—7‰后投入暂养池(盐度1‰)，放养品种以北方海区天然鲈苗最佳，由于理化因子不同，苗种生长快，个体大，可缩短养殖周期，增加经济效益。暂养池放养密度控制在每亩1～2万尾，要经常对池塘冲水增氧。下池第2 天开始投喂浮游动物、红虫等鲜活饵料，慢慢将鱼浆、浮性颗粒配合饵料与鲜活饵料混合投喂，逐渐驯化至投喂搅碎鱼糜、浮性颗粒饲料。日投饵量为鱼体重的15%,分3次投喂。暂养期间每周用0.3ppm强氯精或15ppm福尔马林泼洒消毒一次，在开始投饵前3天，每50公斤鱼内服痢特灵0.5克、土霉素3 克、维生素C1克，每天拌饲投喂一次，连服3天。经过20多天饲养，鱼长至4～6厘米可进入大池分疏饲养。
2、海水苗种
鲈鱼苗种当前多为海捕，春季海捕苗种约为2.5～4cm，经捕捞转运操作鱼体会有不同程度受伤，为提高养殖成活率，可先进行中间暂养。暂养方式以养殖池中架设40目网箱比较方便。每立方米水体暂养苗种2000～3000尾，用1×10-6～2×10-6氯霉素拨洒消毒，待摄食鱼糜后呋喃唑酮。前10天投喂卤虫幼体或海淡水技角类，桡足类，而后投喂新鲜鱼糜。鱼种培养至10cm左右，按1.5尾/㎡投入养成池中。
鲈鱼养殖技术
1、前期工作
池塘面积6-10亩为宜，过大不易管理，增大风险系数，过小水体较不稳定。干塘之后要充分暴晒，要使用生石灰或者漂白粉进行杀除细菌和有害生物。放苗时水深一米左右，随着加州鲈生长逐渐加高水深，后期水深以2.5-3米为宜，水深水体稳定性较好，同时在高温季节避免水温对加州鲈的影响。在放苗前最好进行肥水、调水工作，同时最好在池塘的一个区域进行围网，把鱼苗放入围网内进行投喂，这样有利于进行驯化吃料，鱼苗规格小的话应及时进行分筛，避免大吃小的现象发生。
2、科学的防治理念
在养殖过程中应调节好水质，让水质“肥、活、嫩、爽”，善用使用微生物制剂，良好的水质条件可以减免病害的发生。如果发生病害应该全面分析状况，寻找病因，对症下药，同时笔者主张使用中草药，残留小，不易产生耐药性，尽量少使用抗生素，更重要的是养殖过程中细心观察加州鲈生长情况，做好预防措施，预防为主，治疗为辅。
3、使用人工配合饲料
曾有专家表示诺卡氏菌或由冰鲜中带入。冰鲜的好坏直接影响加州鲈生长及健康状况，因此推荐使用人工配合饲料投喂加州鲈，饲料应选择品牌厂家的优质饲料。冰鲜易造成水质变坏，易带入有害病菌，同时投喂冰鲜工作量大，人工配合饲料对水质影响小，营养全面，质量稳定，料比低。
4、科学的养殖模式
关于放养密度，笔者认为应根据当地养殖成本及个人养殖技术水平进行确定，有些地区塘租高，相应的要求放养密度要大一些，另外密度大的话对水质调节技术等方面的要求要高一些，以及密度大疾病较容易发生，因此需根据当地养殖成本、个人养殖技术水平进行确定放养密度，加州鲈可以进行高密度养殖，但并非放养密度越大，产生的效益越大。另外，可以搭配少量鳙鱼进行调水，底层放养鲫鱼清除残饵，同时还可以增加收益。
鲈鱼外形特征
体长，侧扁，背部稍隆起，背腹面皆钝圆；头中等大，略尖。体长可达102厘米，一般重1.5-2.5公斤，最大个体可达15公斤以上。
吻尖，口大，端位，斜裂，下颔稍突出于上颔，上颌伸达眼后缘下方。两颌、犁骨及口盖骨均具细小牙齿。
前腮盖骨的后缘有细锯齿，其后角下缘有3个大刺，后鳃盖骨后端具1个刺。体被小栉鳞，侧线完全、平直。体背部青灰色，两侧及腹部银白。体侧上部及背鳍有黑色斑点，斑点随年龄的增长而减少。
背鳍两个，仅在基部相连，第1背鳍为12根硬刺，第2背鳍为1根硬刺和11-13根软鳍条。
臀鳍硬棘3枚；臀鳍软条7至9枚，背鳍、臀鳍鳍条及尾鳍边缘为灰黑色。鲈鱼喜栖息于河口咸淡水，也能生活于淡水。
鲈鱼以后长的好不好，鱼苗是很重要的。鱼苗价格就会决定成本，成本就会决定利润。鲈养殖技术是关键的，养殖技术对鲈鱼的存活率占有很大的影响。上面小编跟大家也分享了养殖技术，希望对大家有所帮助。
