有许多水果像橘子,龙眼,荔枝,榴莲等吃多了容易上火,这是众所周知的事情,所以经常有人提醒我们要注意食用量。枇杷这种水果同龙眼、荔枝、榴莲等不同,它的食用群体相对较少,市场上也不是全年都有的买的,一般都要等到应季的时候才有。
枇杷吃多了会上火吗?
枇杷吃多了不会上火。
枇杷,蔷薇科,有清热、润肺、止咳化痰等功效,是凉性水果。中医认为,枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳、止渴和胃、利尿清热等功效,用于肺痿咳嗽、胸闷多痰。但是,枇杷吃得太多会导致我们的消化道负担增加,有可能导致消化功能障碍,所以不可食用过量。
枇杷一天吃多少合适?
枇杷一天吃5-10颗是合适的。枇杷营养十分丰富,据测定,每100克批杷果肉中含蛋白质0.5克、脂肪0.7克、果糖12.8克、果酸0.6克、钙54毫克、磷28毫克、铁0.4毫克、胡萝卜素1.5毫克。此外,枇杷中还含有丰富的维生素A、B、C及果胶。
枇杷中所含的有机酸,能刺激消化腺分泌,对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。枇杷中含有苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,治疗各种咳嗽。枇杷果实及叶有抵制流感病毒作用,常吃可以预防四季感冒。枇杷叶可晾干制成茶叶,有泄热下气、和胃降逆之功效,为止呕之良品,可辅助治疗各种呕吐呃逆。但是枇杷吃多了也会有副作用:
1、多食枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量。
2、枇杷吃得太多会导致我们患上心绞痛或者其他心脏疾病的风险增加。
3、如果枇杷吃得太多会导致我们的消化道负担增加,有可能导致消化功能障碍。
4、另外枇杷吃的太多还有可能咽喉肿痛,或者导致嗓子沙哑。
5、枇杷吃太多会损伤脾胃,并且还有可能导致大便干燥。
6、在枇杷当中也是含有一定的糖分的,如果吃得太多,同样能够导致糖分摄入过量,这样多余的糖分会转化成脂肪,会导致我们身体肥胖。
枇杷的采摘和挑选技巧
一、采摘技巧
1、采摘枇杷时要注意不能用手去碰果子表皮,而是要折断枇杷穗,来摘果子。
2、摘下的果子要轻轻放入篮内,然后,尽量避免果子挤压破坏绒毛。
3、如果条件允许,最好在采摘时,就给每颗枇杷套上泡沫网罩,这样保护裹着绒毛的枇杷,可以在常温下放置7~10天。
二、挑选技巧
1、在选购枇杷时,通常要挑长得较丑的果子。同一棵枇杷树上,那些长着芝麻点的枇杷吃起来,通常会比那些卖相好的果子更甜。
2、从理论上讲,麻脸枇杷是开花结果较早的,它们在冬季因为冻害,表面会出现褐色的斑点和纹路。这种果子,其实是因为生长周期长,糖分和营养物质积累更多,所以更好吃。
3、枇杷的个头不是越大越好。一般单果重量在30~35克的枇杷风味最佳;超过40克的,风味偏淡。
4、成熟的枇杷,果柄和果实连接处的果皮颜色是发青的。
枇杷的吃法
1、准备好枇杷,最好是洗干净的,因为外面的毛吃了不好。
2、从上面弄一个小口,然后慢慢的撕掉它的皮儿。注意,最好不要撕破,撕破了容易让皮上面的脏跑到果肉里去。
3、然后就剥好了。
4、注意,枇杷核是不能吃的,一定要吐出来。
水果有温性、凉性和平性之分,橘子、荔枝、榴莲、樱桃、桃子等都属于温性水果,所以吃了容易上火,而像火龙果、杨桃、山竹、葡萄柚、草莓和枇杷等则属于良性水果,平性水果有苹果,葡萄和香蕉等。所以在食用时要与自己的体质相结合。