炎炎夏日，不仅有水分充足，清凉可口的西瓜，还有非常甜美的哈密瓜哦！哈密瓜外形是椭圆形，充满了许多的纹路，果肉特别清脆香甜，是不少吃货们心中的最爱。哈密瓜外表有黄色和绿色，那么两者有什么区别？
黄哈密瓜和绿哈密瓜的区别是什么
1、翠绿皮哈密瓜成熟时头部顶端会变成白色，黄皮哈密瓜成熟时顶部会变成鲜黄色，根据瓜皮顶部的颜色可判断哈密瓜成熟程度。另外，最好注意看看瓜皮上有没有疤痕，最好疤痕还是裂开的。有疤痕的哈密瓜虽然难看，但甜度高、口感好，反之，表皮光洁漂亮的哈密瓜反而可能尚未成熟，口感生涩。总之，哈密瓜一般是“越丑越好吃”。
2、成熟的哈密瓜果脐部一般会散发出浓烈的果香味，挑瓜时注意闻一闻，有清香味的就不会错了。如果已经买来的哈密瓜发现闻起来没有香味或香味淡薄，说明不够成熟，可以放些时候再吃。
4、黄皮哈密瓜的瓜心呈“圆形空心”，黄绿皮哈密瓜的瓜心呈“三角实心”，翠绿皮哈密瓜瓜心则是“圆形实心”。
绿色的哈密瓜叫什么
哈密瓜品种很多，果肉从绿到蜜黄再到白，味道也各有不同。你要找的绿色果肉哈密瓜，比较有名的品种叫黑眉毛，这种哈密瓜外形椭园，皮上有十几道墨绿色的纵条花纹，宛若美女秀眉，因而得名。这种哈密瓜瓜肉翠绿，质细多汁，含糖分高，粘口粘手，入冬后食之，更是香气袭人，甘甜爽口。
黑眉毛外形椭园，皮上有十几道墨绿色的纵条花纹，宛若美女秀眉，瓜肉翠绿，质细多汁，含糖分高，粘口粘手，入冬后食之，更是香气袭人，甘甜爽口；红心脆，色泽橙红，酥脆多汁，含奶油味，浓香四溢，食后余香绕口，经久不散。
哈蜜瓜的功效与作用
哈密瓜性寒味甘，能利小便、止渴、除烦热、防暑气、生津止渴，可治发烧、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生疮等症状。
1、除烦热、生津止渴：如果常感到身心疲倦、心神焦躁不安或是口臭，食用哈密瓜都能有所改善。
2、催吐：现代医学研究发现，哈密瓜等甜瓜类的蒂含苦毒素，具有催吐的作用，能刺激胃壁的黏膜引起呕吐，适量的内服可急救食物中毒，而不会被胃肠吸收，是一种很好的催吐剂。
3、护肤：哈密瓜中含有丰富的抗氧化剂，而这种抗氧化剂能够有效增强细胞抗防晒的能力，减少皮肤黑色素的形成。
4、补充维生素：每天吃半个哈密瓜可以补充水溶性维生素C和B族维生素，能确保机体保持正常新陈代谢的需要。
5、预防冠心病：哈密瓜中钾的含量是最高的，能够保持正常的心率和血压，可以有效的预防冠心病，同时，佳能够防止肌肉痉挛，让人的身体尽快的从损伤中恢复过来。
哈密瓜的食用禁忌
1、哈密瓜属于性凉性水果，因此一次性不宜吃的太多，以免引起腹泻。
2、患有脚气病、便溏、腹胀、寒性咳喘及产后、病后的人不要食用。
3、孕妇可以在怀孕的时候适当的吃点哈密瓜，但是在产后就不要吃了。
4、虚寒体质、糖尿病人慎食哈密瓜。
如上所述，不管是黄哈密瓜还是绿哈密瓜，都非常的营养，经常吃有养颜美容、补充维生素、预防疾病的功效，而且哈密瓜比一般的水果都更加香甜美味。不过糖尿病患者不可吃哈密瓜哦！
