吃狗肉是自古就有的一种习惯，近些年有的地方专门为了吃狗肉举行了一个节日，关于这个节日，很多人都抱有不同的意见。那么大家知道狗肉节的具体时间是什么时候吗？它到底是哪里的习俗呢？下面我们就一起来了解了解吧！
狗肉节是哪里的
狗肉节源自于玉林。玉林狗肉节是中国广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的民俗。每年夏至(玉林人称之“一年最热的一天”)，豪爽好客的玉林市民在当天准备佳肴美酒，呼朋唤友地聚在一起热热闹闹的欢度夏至。玉林人夏至吃荔枝、狗肉，是自九十年代兴起的一件事，但民间早已有所传。
狗肉节是什么时候
狗肉节在每年的夏至当天举行。是一种欢度夏至的传统民俗。国人素有吃狗肉习俗，每年夏至这天，豪爽好客的当地民众习惯于聚在一起食用狗肉，呼朋唤友地聚在一起欢度夏至，并用新鲜荔枝就酒。
狗肉节的来历
1、“荔枝狗肉节”兴起的缘由：一是据民间传说。民间有语：“冬止鱼生夏止狗。”由于狗肉温热，易上火，夏至是“阳气”最盛的一天，吃荔枝和狗肉这两种很“热气”（容易上火）的东西，正好与“阳气”呼应，“以阳制阳”，不会象平常那样热火攻心，所以在这一天放开肚子吃大餐。
2、然而一个说法叫“冬至鱼生夏至狗”，“止”于“至”两个相近的发音却让人误解其意。一些人认为，这样应该理解为冬至的时候吃鱼生，夏至的时候应该吃狗肉。于是人们便在夏至到来的时候猛吃狗肉，大啖荔枝，以至逐渐形成习俗。
3、二是商人的创设。生意人禁忌多，经商讲究图意头，夏至来临意味换季，为得一年到头生意红火的好兆头，因此在这炎炎夏日到来之际专门买来极易上火的荔枝、狗肉、老酒一起吃，荔枝湿热，狗肉上火，两者加到一块吃无异于火上浇油，然而在生意人眼中却成了“红红火火、旺上加旺”的意思，而这个说法迅速得到了许多人的赞同认可，故在这一天，宁愿冒着流鼻血的危险而不顾一切大动食指大打牙祭。最终演变而形成了现在的“独家节日”。
狗肉节应该存在吗
1、有人喜欢吃狗肉，有人反对吃狗肉，这其实就是不同文明的观念冲突，明朝时候欧洲人就认为中国人吃狗不道德，中国人认为欧洲人吃牛不道德(牛是帮助人类耕种土地的忠实朋友)，现在欧洲人的看法没有改变，而中国人已经没了谴责欧洲人的自信，而是接受了他们的观点，谴责起自己人来了。
2、本来牛是人类农耕民族的好帮手，是相当受到尊敬的，但西方人吃牛肉太多，于是促进了牛肉生产的产业化，时间一长，吃牛就成为理所当然的了，就算吃半生的牛肉也是文明的象征。相反，狗在农耕民族的地位相对就低下了，所以吃狗的罪孽比牛小，然而由于农耕者肉食量小，狗肉的生产形成不了产业链，所以偶尔吃一下也会遭到谴责，尽管你煮熟，甚至做得很精细，也是不文明的。
3、其实不管狗肉节是否能存在，争执很多，但是真正的文明，是相互尊重别人的风俗习惯，而不是用自己的喜好来干扰、禁止别人。
看了上文中关于狗肉节的介绍，想必大家对它的了解又更深了一些。狗肉节举办的地方在玉林，每年的夏至这天，在这个地方就会举行这样的活动。近些年很多人都反对这个节日，不过不管是怎样，大家还是应该理性对待，不要冲动。
