槐花我们都很熟悉，它的种类非常多，其中洋槐花是比较有名的一个品种。洋槐花被人们所熟知想必还是因为它的食用价值之高吧！适量的食用一些还有提高免疫力的好处。不过新鲜的洋槐花如果不采用一些保存的诀窍的话，就很容易变质。
洋槐花怎么保存
1、可以将洋槐花阴干后放入冰箱内贮存。可以将刚摘取下来的洋槐花先存放在室内的通风、阴凉但不潮湿的角落里，然后等待洋槐花自然阴干后，将其装入保鲜袋内包装好后再放入冰箱内保存，这是最简单的洋槐花贮存方法，但是需注意一定要等洋槐花完全干透后才可进行冷藏或冷冻保存，否则洋槐花可能会变味儿，就不好吃了。
2、可以将洋槐花放入真空袋子内保存。也可以将洋槐花直接放入保鲜袋内后，用吸管、吸尘器等工具将袋子内的空气完全抽出后放入冰箱内冷冻保存，这个保存方法不仅简单，且不会破坏洋槐花的味道、还可使其保持原汁原味以及鲜嫩的口感，但保鲜的时间不是很长，因此适合那些打算在短期内吃完洋槐花的家庭。
3、可以将洋槐花用开水烫后冷冻保存。可以将新鲜的洋槐花洗净后用开水烫一遍，然后再将其放入冰箱的冷冻室内保存，要食用时只需等待洋槐花解冻后再进行料理即可，这个保存洋槐花的方法其实也很简单，但多少会破坏新鲜的洋槐花原本的味道，如果不介意的话用这个贮存方法也是可以的。
洋槐花产地在哪里
洋槐花的原产地在非洲。唐朝中期由阿拉伯人带入我国。在宋朝才开始大规模种植的，因为中国封建时代的主要税收来自于农作物，一种农作物的大面积种植必须得到皇帝的批准。现在在我国南北大部分地区都有分布。
洋槐花的食用方法
1、槐花闷饭：用清水冲洗一下槐花，晾干放入盆里，倒入面粉搅拌均匀，使每个花朵粘满面粉，在笼屉上放块沙布，再把槐花倒入，在槐花堆中用筷子扎几个出气孔，上火蒸十分种。出笼放在盆里，搅拌散开，待凉后在入炒锅加油、葱、姜、炒热，最后放盐出锅。吃槐花饭时配上小咸菜或者汤会更加美味。
2、槐花清蒸鱼：将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切几刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许调味，即可食用。
3、煎槐花饼：将面粉、盐、花椒粉以及鸡蛋加入槐花中，然后将所有搅拌均匀，最终搅成稠糊状，之后将调好的槐花糊摊开热油锅内煎烙，待烙至两面深黄，浓香的槐花饼就做成了。
孕妇能吃洋槐花吗
孕妇能吃洋槐花，但是要适量。洋槐花性凉味苦，有清热凉血、治疗痔疮、预防便秘的作用，所以孕妇可以吃洋槐花，但是专家也指出，孕妇不能一次性吃太多，因为洋槐花是凉性食物，孕妇吃多了洋槐花可能会导致腹痛，甚至流产，同时槐花糖分高，孕妇吃多了容易患孕期糖尿病。
洋槐花最原始的产地不在我国，所以才有这个洋字的由来。洋槐花想要保存的时间久，其实也是有很多诀窍的，一般就可以烘干、冷冻或者真空保存等，大家可以选择其中一种来进行。
