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丝瓜炒鸡蛋的做法

来源:互联网时间:2023-09-12 23:17:34标签: 鸡蛋 鸡蛋生产加工 当前位置:花艺农业网 > 副业 > 手机阅读

丝瓜炒鸡蛋

1.将丝瓜刮去皮,清洗干净,切成片装入盘中待用。

2.将青椒去蒂和籽,清洗干净,切成片,葱切成末装入盘中待用。

3.热锅放油,将鸡蛋打撒,倒入锅中。

4.放入葱末,将鸡蛋煎熟。

5.热锅留少许底油,爆香葱末,放入青椒。

6.翻炒均匀,倒入丝瓜片。

7.翻炒均匀,加入精盐,五香粉。

8.将丝瓜炒至断生,加入味精调味,倒入炒好的鸡蛋,翻炒均匀。

9.出锅,装入盘中即可。

以上是小编给您介绍的丝瓜炒鸡蛋的具体做法,丝瓜:解毒、凉血、清热化痰,鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目,青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌,绝对值得您尝试一做哦。

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