红薯桂圆的功效和作用

秋冬宜进补，尤其是女性朋友。进补并不需要食用太昂贵的补品，简单的家常菜同样效果甚佳。一碗红薯桂圆，温润又滋补。

先将水烧开，放入1厘米厚的生姜片，然后放入桂圆、红枣，和已切块的红薯，转大火滚开。再转小火，加冰糖慢煮，20-30分钟到红薯软化即可，趁热吃最佳。

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