深圳克拉科夫香肠不合格

近日，从深圳市食品药品监管局2015年食品安全抽样检验情况通报（第十二期）获悉，抽检三个环节经营主体817家，抽检各类食品和食品相关产品2985批次，其中不合格样品78次，不合格产品检出率为2.6%。本次抽检，覆盖了肉与肉制品、食用油、大米、乳与乳制品、面及面制品、调味品、饮用水及饮料等应节和其他重点食品。

抽查样品中，深圳市宝安区松岗街道东方社区企业深圳最美味食品有限公司，生产的产品克拉科夫香肠，生产日期为2015年8月15日，不合格项目为大肠菌群，该产品被抽查为不合格。

针对发现的问题，该局已责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防控食品安全风险。监管部门对不合格产品企业的核查处置，以及企业整改情况，中国食品报将予以关注。

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