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北京下架包括蜂蜜等5种食品

来源:互联网时间:2023-09-08 12:10:10标签: 蜂蜜 蜂蜜行业资讯 当前位置:花艺农业网 > 副业 > 手机阅读

蜂蜜

此次通报的山东悦鑫食品有限公司生产的“伟元多”牌枣花蜂蜜和滕州市丰裕食品有限责任公司生产的“红荷乐”牌无糖田园蔬菜饼干(韧性饼干)这两种食品的不合格项目中都涉及到了糖类。理应含糖的枣花蜂蜜却被检出含糖量不足,根据公告显示,蜂蜜中的果糖和葡萄糖含量应超过60g/100g,但枣花蜂蜜中的这两种糖却只有22.7g/100g,连标准值的三分之一都不到。与此形成对比的是声称“无糖”的蔬菜饼干,这类食品本应是为糖尿病人服务的特殊食品,根据国家食品安全标准糖(单糖与双糖)应不超过0.5g/100g,但其实际检测值却达到了5.7g/100g,是标准值的11.4倍。

通报显示,我国食品安全标准规定二氧化硫残留量不能超过0.2g/kg,而北京冯老三粮油店抽样的干黄花菜二氧化硫残留量为5.66g/kg,超标28.3倍。

据国家质检总局主管的《产品可靠性报告》报道,二氧化硫是一种无色、有刺激气味的气体,为食品加工中允许使用的漂白剂,很多干果、干菜在生产加工中都会使用。使用二氧化硫作为添加剂主要有两个用途,一是用于干果、干菜等的漂白,令其外观更好看,被称为“化妆品”。二是二氧化硫具有防腐、抗氧化等功效,能令其延长保质期。长期食用二氧化硫含量超高的食品会影响人体对钙的吸收。同时,二氧化硫遇水生成亚硫酸,对人的胃肠有刺激作用,容易引起为胃肠道反应,如恶心、呕吐等。

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