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吃白果要注意的事项

来源:互联网时间:2023-09-08 02:30:49标签: 白果 白果行业资讯 当前位置:花艺农业网 > 副业 > 手机阅读

吃白果要注意的事项--农村创业网

吃白果要注意的事项

1.不能食用已发芽的银杏种仁。

2.生食或熟食过量会引起中毒。银杏种仁特别是胚和子叶中含少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质中毒因人而异,中毒轻者喝浓茶或咖啡,卧床休息可康复,重者应送医院救治。若生食,(去壳、膜心)成人掌握在5-7粒,小儿根据年龄体重每次2-5粒,隔4小时后可再次服。生食时一定去壳去红软膜、去心(胚芽)食之为佳。若熟食,食用量,以每次20-30粒为宜。如去壳、去红软膜、去胚煮食,即使剂量很大,也是不会发生中毒的。

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3.食银杏种仁时切忌同时吃鱼。

4.应去掉胚和子叶,先用清水煮沸,倒去水和内种皮后,再加水煮熟或用于烹饪。

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